新品未使用鉄深い中華鍋です、直径40cmです。中華鍋-小さな直径の丸い底を持つ深い鍋の名前。中華鍋の主な目的は、「炒め物」、つまり熱いフライパンで頻繁にかき混ぜながらすばやく揚げることです。しかし、それに加えて、中華鍋は、ラー油で揚げる食品やさまざまなスープの準備のための容器として使用することができます。蒸し器として、さらには喫煙者としても使用できます。鋼製の中華鍋は直火に適しており、家の外に持って行ったり、信じられないほどの中華料理で友達を驚かせたりすることもできます。常に炭素鋼の中華鍋を味付けすることを忘れないでください！これを行うためのマニュアルは、インターネットや中華なべでも見つけることができます。炭素鋼の台所用品は、錆びないように調味料とメンテナンスが必要です。ヒント：特に洗浄後は、常に乾燥させて鍋に油をさしてください。鋳鉄製調理器具を使用すると、これらのジャガイモに金色のサクサクした色を与えるために大量の油を使用する必要はありません。表面の美しい黒の焦げ付き防止研磨は、適切に味付けされた中華鍋を示しており、ほとんど焦げ付き防止になっています。鋳鉄鍋を使用すると、焦げ付き防止鍋に見られる危険な化学物質を避けて、重要な臓器に望ましくない損傷を与える可能性があります。