商品説明 安心な新潟産完全無農薬★キクイモ★菊芋★ずっしり2.4キロ！自宅の庭で収穫した菊芋です。4.5枚目の画像にあるように、10月初め頃まで元気な黄色の花がいっぱいの花畑でした。そして現在花も終わり菊芋の収穫シーズンになりました。最後の写真にあるように、我が家は、隣は竹林という自然豊かな環境です。もちろん完全無農薬ですので安心して、召し上がって頂けます。*・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・* :.。. .。.:*・゜菊芋には「イヌリン」という水溶性の食物繊維が含まれていて、血糖値の上昇をおだやかにすると言わていて、ダイエットや健康食品として人気がでています。そのまま植えれば種芋になり、来年収穫できます。そのまま生で酢漬けにしたり、サラダ、煮物、揚げても炒めても焼いても美味しいです。*・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・* :.。. .。.:*・゜日持ちがするように多少土を付けたまま発送しますがなるべくお早めに召し上がった方がシャキシャキして美味しいですよ^ ^梱包した状態での重さになります。ご注文頂いてから、発送日の朝に掘り起こしてから当日発送致します。基本的に週末の発送となります。